Mælkesuppe med boghvede er en sund morgenmad for alle og hver dag. Boghvede indeholder mange nyttige stoffer. Såsom jern, kalium, fosfor, calcium og vitaminer B1, B2, Vb, E. Boghvede indeholder ca. 60% kulhydrater. Derfor forbereder mange atleter en skål, der indeholder boghvede til morgenmaden..

Der er flere grundlæggende opskrifter til at lave en sådan morgenmad, hvor boghvede dampes natten over eller koges direkte, når man koger i vand. Der er opskrifter, hvor boghvede er stegt, men flere opskrifter kræver ikke dette.

Mange af os bruger også forskellige søde tilsætningsstoffer fra tørret frugt eller honning i opskriften..

Begræns ikke din fantasi med de opskrifter, vi tilbyder dig. Skålen kan indeholde ethvert tilsætningsstof efter din smag og ønske.

Prøv at eksperimentere i dit køkken, og vælg de tilsætningsstoffer, der bruges til din og din families smag.

Servering af en sådan skål spiller en vigtig rolle, den kan dekoreres, som dine børn kan lide det, for at øge deres appetit og ønske om at spise morgenmad med sådan en boghvede skål og mælk hver dag.

Sådan laver du boghvede mælkesuppe - 15 sorter

  1. Boghvede suppe med boghvede til morgenmad
  2. Boghvede grød med mælk
  3. Boghvede suppe med mælk, klassisk opskrift
  4. Lækker mælk boghvede grød med en forsinket start i en langsom komfur
  5. Honning boghvede mælkesuppe
  6. Hindbærmælksuppe med boghvede
  7. Boghvede suppe, müsli
  8. Boghvede grød med mælk
  9. Boghvede suppe til en kølig morgen
  10. Rødmelk boghvede suppe
  11. Boghvede grød med mælk
  12. Boghvede grød på kokosmælk med skarameliserede blommer.
  13. Boghvede fløde suppe
  14. Boghvede mælkegrød
  15. Boghvede mælkesuppe med krydderier

Boghvede suppe med boghvede til morgenmad

Den behagelige smag af kanel og friske jordbær giver denne skål en uforglemmelig smag. Denne morgenmad vil blive elsket af alle dine husstandsmedlemmer, og du vil ikke selv bemærke, hvordan de vil bede dig om at gentage denne skål næste morgen..

Ingredienser:

  • Boghvede -200gr.
  • Mælk - 500 ml.
  • Kanel - 10g.
  • Jordbær - 150g.
  • Smør -50 gr.
  • Sukker, salt efter smag.

Tilberedningsmetode:

Forkog boghvede i vand. Kog mælken separat, dypp boghveden i den og tilsæt alle krydderier efter smag. Tilsæt friske jordbær til skålen inden servering.

Boghvede grød med mælk

Banansmagen i denne opskrift vil opmuntre dig, og dens høje kaliumindhold giver dig energi i første halvdel af dagen..

Ingredienser:

  • Boghvede gryn - 1 st.
  • Mælk -3-4 spsk.
  • Vand-300 ml.
  • Sukker -3 spsk. L.
  • Salt - 1 tsk.

Tilberedningsmetode:

Forkog boghvede. Fyld den med mælk, tilsæt smør. Skær friske bananer og server med færdigt fad.

Boghvede suppe med mælk, klassisk opskrift

En let opskrift, der ikke tager meget tid at forberede. Denne morgenmad er god i løbet af arbejdsugen..

Ingredienser:

  • Boghvede gryn - 1 st.
  • Vand - 300 ml.
  • Mælk 1,5 spsk.
  • Salt, sukker efter smag.

Tilberedningsmetode:

Damp boghvede med kogt vand natten over. Om morgenen koges mælken og tilsættes dampet boghvede. Tilsæt krydderier efter smag og kog.

Lækker mælk boghvede grød med en forsinket start i en langsom komfur

Nem og hurtig forberedelse. Mælkegrød efter den klassiske opskrift. Sund og solid morgenmad.

Hvis du tilbereder grød uden en forsinket start, skal du reducere væskemængden med 1 multiglas.

Ingredienser:

  • Boghvede-2 spsk.
  • Vand - 3..
  • Mælk - 2 spsk.
  • Sukker - 2 spsk.
  • Salt efter smag.
  • Smør.

Tilberedningsmetode:

Smør kanterne af skovlen med en cremet lille smule. Læg boghvede i en langsom komfur, og tilsæt vand med mælk og salt og sukker efter eget valg. Indstil funktionen til mælkegrød og tilberedningstiden i 1 time. Kan serveres med morgenmad.

Honning boghvede mælkesuppe

Honningens smag og sødme af dette produkt giver skålen en uforglemmelig dessertsmag. Selv for dine børn vil det være svært at afvise en sådan morgenmad. Det ligner ikke den sædvanlige smag af boghvede, snarere vil dine børn selv fremhæve smagen af ​​deres yndlingssødme fra honning.

Ingredienser:

  • Honning - 1 spsk.
  • Boghvede - 2 spsk.
  • Vand - 6 spsk.
  • Mælk - 2..
  • Smør - 50g.
  • Salt knivspids.

Tilberedningsmetode:

Kog boghvede i vand. Kog mælk og dypp den tilberedte boghvedegrød i den, tilsæt en knivspids salt og smør. Tilsæt honning inden servering og rør godt.

Hindbærmælksuppe med boghvede

Denne skål minder dig om desserten, men til morgenmaden er den sund og tilfredsstillende. Hindbærsmagen i denne skål vil være den vigtigste..

Tag friske og aromatiske hindbær til denne skål. Bæret skal være stort, dette vil påvirke nedbrydningshastigheden i varm mælkesuppe. Deres antal afhænger kun af dit ønske og smag..

Ingredienser:

  • Boghvede -1.
  • Mælk - 3..
  • Smør - 1 spsk.
  • Hindbær efter smag.

Tilberedningsmetode:

Fyld boghvede med kogt vand, dæk med låg og lad det dampe i 2 timer. Kog mælken, dypp den dampede boghvede og smør i den. Tilsæt friske hindbær inden servering.

Boghvede suppe, müsli

Mysli suppe er en god morgenmad med en unik smag af friske bær og korn. For vores krop er dette en sund morgenmad når som helst på året. Korn hjælper dig med at holde dig mæt i flere timer, og jordbærsmagen vil tage al opmærksomhed mod smagen af ​​ingredienserne i denne skål..

Ingredienser:

  • Skrælet boghvede - 1..
  • Mælk -1.
  • Græskarfrø-30g.
  • Friske jordbær - 100 g.
  • Honning -1 spsk.

Tilberedningsmetode:

Kog mælken og hæld den forvaskede boghvedegrød i. Lad det brygge i 2 timer under et lukket låg. Tilsæt skrællede græskarfrø, honning og friske jordbær inden servering.

Boghvede grød med mælk

Boghvede grød med mælk. Med smagen af ​​barndommen! Ikke tyk, medium konsistens, velsmagende og nærende.

Ingredienser:

  • Skrælet boghvede - 100 g.
  • Mælk -0,5 l.
  • Vand - 200 ml.
  • Sukker - 1 spsk.
  • En knivspids salt.
  • Smør -20g.

Tilberedningsmetode:

Skyl boghvede. Tilsæt boghvede til kogt vand og kog i 5 minutter. Kog og tilsæt salt og sukker. Tilsæt boghvede til kogende mælk og kog i yderligere 5 minutter. Tilsæt smør, dæk og lad det brygge i 10 minutter og kan serveres.

Boghvede suppe til en kølig morgen

Smagen af ​​krydret bagt græskar, frisk brombær vil varme og muntre dig op på en kølig morgen. Denne skål tager dig lidt længere tid, men den unikke smag af denne mælkesuppe får dig til at tilberede den igen og igen..

Ingredienser:

  • Græskar -200g.
  • Kanel -10g.
  • Honning -1st.l.
  • Brombær - 30g.
  • Boghvede -1.
  • Mælk -2st.
  • Vand - 2 spsk.

Tilberedningsmetode:

Hæld kogende vand over boghveden natten over, og lad det brygge og dækker skålen med et låg. Skræl græskaret og skær det i små terninger. Tilsæt honning og kanel, og bages i C180 ovn i 30 minutter.

Kog mælk, sæt dampet boghvede i den, tilsæt bagt græskar og friske brombær.

Rødmelk boghvede suppe

Den behagelige cremede aroma af denne boghvede suppe efterlader ikke din husstand ligeglad. De beder igen og igen om morgenmad denne skål.

Det anbefales at tage hjemmelavet fedt creme fraiche til denne opskrift, men ikke fedtet og tyk. Rømme skal være flydende med en cremet aroma og smag.

Ingredienser:

  • Rømme -2 spsk.
  • Mælk -3 spsk.
  • Boghvede -1 spsk.
  • Salt og sukker efter smag.

Tilberedningsmetode:

Dyp den dampede boghvede i kogende mælk, tilsæt salt og sukker efter smag og kog i yderligere 5 minutter. Tilsæt lidt creme fraiche til hver portion inden servering.

Boghvede grød med mælk

Hurtig madlavning og en klassisk opskrift, ja, er der noget lettere at tilberede en sund morgenmad til dig selv og dine kære.

Ingredienser:

  • Boghvede - 1..
  • Mælk - 0,5 l.
  • Vand - 1 st.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Sukker og smør valgfri.

Tilberedningsmetode:

Kog boghvede i vand, tilsæt salt, sukker og smør, hvis det ønskes. Vi bringer det til beredskab, og du kan servere morgenmad til bordet.

Boghvede grød på kokosmælk med skarameliserede blommer.

Når kulden kommer, kræver vores krop vitamin D, C og en del sporstoffer til energi.

Ingredienser:

  • Boghvede -1.
  • Kokosmælk - 1 st.
  • Vand -1st.
  • Blommer -2st.
  • Honning -1st.l.
  • Kanel -1 / 3 tsk.
  • Chia frø.
  • Ris mælk.

Tilberedningsmetode:

Kog kokosmælk, boghvede, kanel og salt i en gryde i 15 minutter.

Skær blommen i små skiver og steg i en gryde med honning og chiafrø. Læg boghvede grød i en skål, tilsæt karamelliserede blommer og hæld ris mælk.

Boghvede fløde suppe

Den behagelige cremede smag af denne skål vil varme dig op og give dig fred og glæde i vintersæsonen. En sådan morgenmad er stor og højt kalorieindhold.

Det er bedre at tilføje hjemmelavet fløde til opskriften på denne skål med et fedtindhold, der ikke er højere end 30%.

Ingredienser:

  • Boghvede -1.
  • Vand - 3..
  • Creme -2st.
  • Salt, sukker efter smag.

Tilberedningsmetode:

Forkog boghvede med salt til det er mørt. Varm fløden separat i en skål og tilsæt sukker i slutningen efter smag.

Hæld den opvarmede fløde i boghveden, og du kan servere den til bordet.

Boghvede mælkegrød

Boghvede grød med mælk. En velsmagende og sund skål til hver dag.

Ingredienser:

  • Boghvede -200 gr.
  • Mælk -1 l.
  • Smør.
  • Salt.
  • Sukker.
  • Vand -400 ml.

Tilberedningsmetode:

Steg boghvede i en stegepande. Kog boghvede i vand i 10 minutter. Hæld mælk over grøden og kog den. Tilsæt salt og sukker efter smag. Tilsæt smør i skålen inden servering.

Boghvede mælkesuppe med krydderier

Kombinationer af frisk frugt, forskellige korn og nødder giver denne skål en usædvanlig smag. Denne smag kan ikke forveksles med nogen anden ret. Det vil ikke minde dig om almindelig boghvede mælkesuppe.

Ingredienser:

  • Boghvede -1.
  • Vand -400 ml.
  • Mælk -1.
  • Nødder -50g.
  • Korn -70g.
  • Tørrede frugter -50g.
  • Friske æbler -50g.
  • Salt, sukker efter smag.

Tilberedningsmetode:

Kog boghvede i vand. Hæld mælk i og kog. Tilsæt salt og sukker efter smag. Læg inden servering tilsæt forskellige kornprodukter, frugter efter eget valg, og du kan servere en skål med morgenmad.

Mælkesuppe med boghvede

Mælkesuppe med boghvede er meget let at tilberede og tager ikke meget tid og kræfter. Boghvede bruges i både voksen- og babymad.

INGREDIENSER

  • boghvede 1/2 kop
  • mælk 1 liter
  • sukker 2 teskefulde
  • smør 1 spsk. skeen
  • salt efter smag

Beskrivelse af madlavning:

Mælkesuppe med boghvede kan serveres til babyer. Boghvede fordøjes let af et barns mave. Det er også rig på vitaminer, jod, jern og calcium. Og i kombination med mælk stimulerer boghvede væksten og udviklingen af ​​barnets krop. Hvis det ønskes, kan suppen lyses op ved at tilsætte lidt frossen majs og skiver gulerødder..

Forberedelse:
Sorter og skyl boghvede. Anbring i en gryde, tilsæt vand og kog indtil den er halvt kogt. Dette tager dig cirka 10-125 minutter. Tilsæt mælk i boghvedepanden og kog mere
10-15 minutter. Tilsæt sukker, smør og salt efter smag. Omrør og server med det samme.

Mælkesuppe med boghvede

ingredienser

Boghvede - 150 g

Smør - 30 g

  • 156 kcal
  • 35 minutter.
  • 35 minutter.

Foto af den færdige skål

Trin for trin opskrift med foto

Hvis der stadig kastes hårdt korn i mælk, tager det længere tid at lave mad. Jeg anbefaler at lade boghvede stå i vand natten før for at svulme op, så tager madlavning af mælkesuppe et minimum af tid: kog bare i et par minutter.

For at lave mælkesuppe med boghvede skal du tage produkterne fra listen.

Skyl grynene, hæld koldt vand i en skål med et mellemrum på 1,5-2 centimeter, lad det svulme op i mindst en halv time. Praktisk - fra aften til hele natten.

Tøm det resterende vand, overfør det til en madlavningsbeholder, tilsæt salt og sukker efter smag.

Hæld mælk i, kog, kog, omrør i 1-2 minutter og tag den af ​​varmen. Densiteten af ​​suppen er let at ændre, ofte beregnet ud fra proportionerne 1: 3. Tag 3 dele mælk til en del boghvede.

Dyp smør i varm mælkesuppe med boghvede, rør om og hæld straks i tallerkener.

Server boghvede mælkesuppe varm eller varm. Nyd dit måltid.

Boghvede suppe, mælkesuppe

Denne purésuppe er meget usædvanlig, i det mindste for mig, fordi jeg plejede at forestille mig mælk med boghvede kun i en sød version i form af mælkegrød. Her gives en helt anden tilgang. Jeg kunne godt lide resultatet!

Alle rettigheder til materialerne på www.RussianFood.com-webstedet er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. For enhver brug af webstedsmaterialer kræves et hyperlink til www.RussianFood.com.

Webstedsadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​de givne opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, betjeningen af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret til, og for indholdet af reklamer. Webstedsadministrationen deler muligvis ikke meningerne fra forfatterne af artikler, der er publiceret på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på webstedet accepterer du webstedets politik for behandling af personoplysninger. JEG ER ENIG

Boghvede mælkesuppe

Boghvede mælkesuppe er en af ​​de sødeste, mest duftende minder fra den tidlige barndom. Mor kogte det som ingen andre laver mad, og det var en særlig lykke at vågne op til lugten af ​​en sådan morgenmad, omhyggeligt tilberedt af den mest kære person i verden. I lang tid har ingen kogt boghvede mælkesuppe til mig til morgenmad, i lang tid har jeg kogt det til mine piger, men hukommelsen fra disse år går ved min side, varmer og hjælper mig nogle gange med at tænke på noget godt, rigtigt, nødvendigt, støttende. Dette er mit anker, som hjælper med at stå fast på jorden, fastholde det og føle støtte under mine fødder. Selvfølgelig er det langt fra den eneste og selvfølgelig ikke den vigtigste, men det er han, og jeg er meget varm og god til hjertet fra ham.

Kan du lide boghvede mælkesuppe? Hvis ikke, ved du måske bare ikke, hvordan man tilbereder det rigtigt? Min nye pige plejede at være vred før - for hende var denne ret et modbydeligt synonym for børnehjemmesnacks, men tiden gik, og hun blev vant til en anden grød - lys, aromatisk, rig og meget velsmagende.

Vidste du, at arkæologer fandt boghvede ved udgravninger for 5.000 år siden i Sydøstasien? Det menes, at de for første gang begyndte at dyrke boghvede der, derfra gik det for at erobre menneskers hjerter og maver - først til Kina, Indien, Japan og derefter rundt om i verden..

Der er mange måder, hvordan man tilbereder boghvede grød i mælk. Jeg bruger min mors - det er med minimal madlavning, som et resultat bevares den maksimale nytte og behov. Derudover er mælkesuppe urealistisk aromatisk. Jeg skriver nu, jeg husker og forestiller mig denne tyktflydende karamellugt, og jeg forstår, at jeg vil færdiggøre materialet - og jeg vil gå og lave min egen grød, fordi det er umuligt at modstå!

Sådan koges boghvede mælkesuppe

Ingredienser til boghvede mælkesuppe

1 glas boghvede

50-80 g smør;

2 glas mælk

salt, sukker efter smag.

Instruktioner

  • Vi tager en gryde med en bred bund, opvarm den, smelt smørret på den. Hæld boghvede (præ-sorteret, vasket og tørret). Steg ved svag varme, indtil en karakteristisk boghvede-lugt vises - lys og rig.
  • På samme tid, hæld vand i gryden, tilsæt salt (vær sikker - det hjælper boghvede til bedre at afsløre sin smag), bring det i kog.
  • Sæt den stegte boghvede i kogende vand, reducer varmen, kog i 5 minutter og sluk for gassen. Gryden skal være tæt dækket med et låg. Vi pakker det i flere håndklæder, lad det stå i 20 minutter. I stedet for håndklæder kan du sætte en gryde i en ovn, der er forvarmet til 100 grader.
  • Kog mælk, tilsæt sukker til den. Du kan tilføje en knivspids kanel eller vanillin, hvis det ønskes.

  • Sil mælken i en gryde med boghvede, bland og hæld i tallerkener. Servering, tilsæt et stykke smør - husk, de ødelægger ikke grøden.
  • Nyd dit måltid!
  • Mælkepurésuppe med boghvede

    Dette er ikke mælkegrød, som navnet antyder, der er ikke sukker i det, dette er en ægte suppe med løg og hvidløg aroma og peber! Denne suppe tilberedes på kun 3 minutter med forbehold af foreløbig gennemblødning af boghvede, meget aromatisk og opvarmning!

    Ingredienser til mælk boghvede puré suppe:

    • Boghvede gryn (TM Mistral) - 0,5 stak.
    • Mælk - 2 stak.
    • Pæreløg - 1 stk
    • Hvidløg - 2 tænder.
    • Smør (til stegning)
    • Sort peber - efter smag
    • Salt efter smag

    Portioner: 2

    Ernærings- og energiværdi:

    Færdigretter
    kcal
    279,3 kcal
    proteiner
    18,4 g
    fedt
    2,8 g
    kulhydrater
    47,8 g
    Dele
    kcal
    139,7 kcal
    proteiner
    9,2 g
    fedt
    1,4 g
    kulhydrater
    23,9 g
    100 g skål
    kcal
    45 kcal
    proteiner
    3 g
    fedt
    0,5 g
    kulhydrater
    7,7 g

    Opskrift "Mælkepuré med boghvede":

    Boghvede koges i mælk i lang tid, så for en hurtig suppe er det bedre at suge det i vand. Du kan, ligesom mig, suge natten over (det skal være dækket med vand i 2 fingre) og glemme) Og bruge den allerede hævede under løbet, selv til frokost, i det mindste til et andet måltid. Billedet viser allerede hævet boghvede.

    Finhak løg og hvidløg, steg i smør, indtil det er mørt.

    Hæld boghvede med mælk, kog og kog i 2 minutter.

    Tilsæt stegning, salt og peber efter smag, puré. Hvis den er for tyk, skal du tilføje mere mælk (lav tykkelsen efter din smag).

    Serveres lækkert varmt.

    Abonner på Povaryonka-gruppen i VKontakte, og få ti nye opskrifter hver dag!

    Deltag i vores gruppe på Odnoklassniki og få nye opskrifter hver dag!

    Del opskriften med dine venner:

    Jeg kan godt lide vores opskrifter?
    BB indlejringskode:
    BB-kode, der bruges på fora
    HTML integreringskode:
    HTML-kode bruges i blogs som LiveJournal
    Hvordan vil det se ud?

    Lignende opskrifter

    Gulerodssuppe med hvide bønner

    • 46
    • 80
    • 1280

    Blomkålsuppe

    • 3
    • 44
    • 866

    "Opvarmning" græskarpuré suppe

    • 88
    • 858
    • 70190

    Ost og grøntsagssuppe med kødboller

    • femten
    • tredive
    • 4560

    Bedstemors suppe "Kartoffel med fetaost"

    • 46
    • 76
    • 10756

    Ærtepuré suppe med mozzarella

    • 54
    • 170
    • 6106

    Dachny suppe

    • 29
    • 24
    • 1193

    Rødbedsuppe med pære og Dor Blue ost

    • 56
    • 54
    • 5498

    Fløjl kartoffelsuppe

    • femten
    • 184
    • 3692

    Prøv at lave mad sammen

    Rul "Sommersæsonen"

    • 95
    • 226
    • 9897

    Uforglemmelig ømhedssalat

    • 35
    • 1860
    • 32729

    Julien "God gammel"

    • 44
    • 485
    • 5929

    Fotos "Mælkesuppe med boghvede" fra kokken (2)

    Kommentarer og feedback

    • Alt
    • Receptpligtige spørgsmål
    • Anmeldelser

    7. oktober 2018 NATATA555 #

    12. maj 2018 VikkiV #

    12. maj 2018 Tatiana M # (ophavsmand til opskriften)

    26. februar 2018 Rivejern #

    26. februar 2018 Tatiana M # (forfatter til opskriften)

    25. februar 2018 Pavelia #

    25. februar 2018 Tatiana M # (ophavsmandens ophavsmand)

    24. februar 2018 Irushenka #

    25. februar 2018 Tatiana M # (forfatter til opskriften)

    24. februar 2018 Wera13 #

    25. februar 2018 Tatiana M # (ophavsmandens ophavsmand)

    23. februar 2018 Manyusha #

    25. februar 2018 Tatiana M # (ophavsmandens ophavsmand)

    25. februar 2018 Manyusha #

    22. februar 2018 Ange77 #

    22. februar 2018 Tatiana M # (forfatter til opskriften)

    22. februar 2018 Lyubashka 77777 #

    22. februar 2018 Tatiana M # (forfatter til opskriften)

    22. februar 2018 MineyKa #

    22. februar 2018 Tatiana M # (forfatter til opskriften)

    22. februar 2018 Yulya-zefirka #

    22. februar 2018 Tatiana M # (forfatter til opskriften)

    22. februar 2018 qwerrty121 #

    22. februar 2018 Tatiana M # (forfatter til opskriften)

    22. februar 2018 ms olya1226 #

    22. februar 2018 Tatiana M # (forfatter til opskriften)

    Efterlad en kommentar eller anmeldelse om opskriften

    Registrer, eller log ind, hvis du allerede har tilmeldt dig.

    Du kan gå ind på siden uden at registrere og indtaste en adgangskode ved hjælp af din konto på følgende websteder:

    Mælkesuppe med boghvede

    Endnu en gang var jeg overbevist om, hvor let det er at tilberede mælkesuppe. Når du har brug for at fodre et barn med frokost, og der ikke er tid tilbage til en lang madlavning, er denne opskrift bare en livredder. Forresten, ikke kun et barn, denne suppe vil behage alle, både børn og voksne. Let, favorit, sund suppe til familien og også hurtig og nem for dig.

    Produkter til fremstilling af mælkesuppe med boghvede

    • Mælk - 4 glas;
    • Boghvede - 1 glas;
    • Vand - 2 glas;
    • Sukker - 2-3 spsk;
    • Smør - 30-50 gram.

    Opskrift til fremstilling af mælkesuppe med boghvede

    Kog først boghvede. For at gøre dette skal du ordne det. Hvis du har boghvede gryn af god kvalitet, behøver du muligvis ikke sortere.

    Skyl nu boghveden grundigt under rindende vand.

    Hæld vand i en gryde og tag ild. Når vandet koger, tilsæt den vaskede boghvede, omrør og kog igen. Sænk varmen til lav og lad dem simre under et let åbent låg, indtil boghvede er færdig. Du behøver ikke saltet vandet, da suppen efterfølgende bliver sød. Boghvede er klar, når den absorberer alt vandet.

    Hæld nu mælk i en gryde med boghvede, rør om og øg varmen igen.

    Tilsæt lidt smør i gryden.

    Tilsæt straks sukker. Juster selv mængden af ​​sukker ud fra dine præferencer.

    Bland alt og kog. Reducer varmen og lad dem simre i 5-7 minutter på svag varme. Rør lejlighedsvis. Hæld suppe i skåle og server.

    God appetit og nyd madlavning!

    Mælkesuppe med boghvede

    For at tilberede mælkesuppe med boghvede skal du have:

    • 0,5 liter mælk,
    • et par skeer boghvede
    • en spiseskefuld smør og salt.

    Alle mælkesupper er meget nemme at tilberede. Hvis du ikke har tid til at tilberede kødsuppe, og barnet er ved at spise frokost, så ville en god vej ud af denne situation være mælkesuppe med boghvede. For barnet vil det være meget nyttigt, tilfredsstillende, men for dig hurtigt og nemt. Boghvede er en af ​​de mest berømte kornarter, der bruges i både voksen- og børns ernæring. Boghvede er et vegetabilsk produkt og fordøjes let af et barns mave.

    Boghvede er meget rig på vitaminer, jern, jod, calcium. Og i kombination med mælk (en kilde til calcium) er det en nødvendig skål til væksten af ​​cellerne i barnets krop.

    Mælkesuppe med boghvede - Tilberedning:

    Først skal du koge boghvede i vand. For mine børn tager jeg et snit. Suppen er meget blød og øm..

    Hæld mælken i en anden gryde, kog og tilsæt lidt salt. Tilsæt kogt mælk til boghvede, bland og lad det koge i 5 minutter. Mængden af ​​boghvede bestemmes af barnets præferencer. Hvis babyen elsker tyk suppe, kan du tilføje mere af den, men glem ikke, at suppen koges, ikke grød.

    Tilsæt derefter et stykke smør. For at tilføje farve under tilberedningen kan du tilføje lidt gulerod eller majs til mælkesuppe med boghvede.
    Hvis babyen stadig er meget lille og ikke ved, hvordan man tygger godt, kan suppen formales på en blender, selvom konsistensen er ret blød og cremet.

    Mælkesupper opbevares ikke i henholdsvis flere dage i køleskabet, de koges med fokus på barnets appetit.