Med betændelse i galdeblæren diagnosticerer specialister cholecystitis. Normalt vises det i tilfælde af spiseforstyrrelser, overspisning, forstoppelse. I dette tilfælde er det nødvendigt at overholde en diæt, der er lige så vigtig som lægemiddelterapi. Galdeblæren og leveren er vigtige for fordøjelsessystemet, da de er ansvarlige for at nedbryde fedtstoffer, assimilere vitaminer og næringsstoffer og rense kroppen for toksiner og toksiner. Med deltagelse af galde fungerer enzymer og stoffer i blodplasmaet normalt. Læger ordinerer en diæt for at reducere madbelastningen på fordøjelseskanalen.

  • Cholecystitis
  • Sådan spiser du med forværring af galdeblæren?
  • Forbudte fødevarer i det akutte stadium af galdebetændelse
  • Tilladte fødevarer til forværring af galdeblæren
  • Kost til kronisk cholecystitis
  • Tilladte fødevarer til kronisk galdeblærebetændelse
  • Forbudte fødevarer til kronisk betændelse i galdeblæren
  • Ernæring til samtidig cholecystitis sygdomme
  • Cholelithiasis
  • Kemisk stadium af galdestens sygdom
  • Latent stadium af galdestens sygdom
  • Klinisk stadium af galdesten sygdom
  • Sådan spiser du med forværring af galdestenssygdom?

Havregryn til forværring af cholecystitis

Cholecystitis

Kolecystitis er kendetegnet ved betændelse i leveren og galdeblærens hulrum, der skyldes en infektiøs læsion i organets slimhinder. Årsagen kan være stagnation af galden og dens ændrede kemiske sammensætning. Eksperter bemærker to typer af sygdommen, stenfri eller calculous med dannelsen af ​​calculi. Den inflammatoriske proces er catarrhal eller med frigivelse af pus.

Cholecystitis er kendetegnet ved følgende symptomer:

  • smertsyndrom under ribbenene til højre og i galdeblæren. Normalt forekommer en stigning i smerter efter indtagelse af fede fødevarer, alkohol, kulsyreholdige drikkevarer eller med stærke følelsesmæssige oplevelser. Der er tegn i form af kedelige smerter, akut piercing med rekyl i nakke og skulder, scapula;
  • manifestationer af dyspepsi og kaste galde i tarmkanalen, om morgenen vises en bitter smag i munden, der kan være opkastning og konstant kvalme;
  • fra tarmens side manifesterer symptomerne sig i form af hyppig forstoppelse og diarré, intolerance over for mejeriprodukter, oppustethed.

Eliminering af symptomerne på betændelse i galdeblæren med en terapeutisk diæt er den vigtigste komponent i terapi med cholecystitis. Kostfoder hjælper med at forbedre patientens tilstand med kolangitis, dyskinesi, inflammatoriske processer i galdesystemet.

Sådan spiser du med forværring af galdeblæren?

Kost med forværring af galdeblæren indebærer fuldstændig sult i de første dage af de mest slående symptomer. Det er tilladt at drikke te og urtedrikke, juice fortyndet med vand, afkog af hyben. På den tredje dag anbefales diæt nr. 5B, som udelukker maveirritation af mekaniske eller kemiske stoffer. Diæten til denne diæt skal opretholdes i fem dage, mens patienten er i streng sengeleje..

Den særlige egenskab ved ernæring hver dag er at reducere kulhydrater til 200 g, proteiner til 80 g, fedt til 80 g, mens kun 30 g bør være dyr. Al mad tilberedes i en revet form, salt er ekskluderet. Det foretrækkes slimede supper og kogt grød. Du skal tage mad mindst 6 eller 7 gange om dagen og begrænse portionen til 200 g. Den daglige menu bør ikke være mere end 1600 kcal og ca. 2,5 liter rent vand.

Denne diæt efterfølges af patienter med ikke-beregnet kolecystitis. Den akutte form af sygdommen behandles på samme måde. For enhver form for betændelse i galdeblæren foretages en overførsel til tabel nr. 5A efter 10 dage inden for to uger.

Forbudte fødevarer i det akutte stadium af galdebetændelse

Med en forværring af cholecystitis i galdeblæren er det forbudt at bruge et antal produkter:

  • mad, der stimulerer gæring i tarmene og putrefaktive processer. Disse er hirse, bælgfrugter, alle typer kål;
  • svampe og krydderier, syltede fødevarer, peberrod og sennep, saltede og gærede grøntsager forårsager øget galdesekretion og dens syntese;
  • bouillon, hvor svampe eller fisk, kød eller bælgfrugter blev kogt;
  • radiser og majroe, løg og hvidløg indeholdende en stor mængde æteriske olier;
  • citrusfrugter, sure blommer, tranebær. De indeholder for meget fiber;
  • alle stegte retter og fede stykker kød, lever, røget kød, nyrer og dåse mad, pølse og alle retter med gryderetter;
  • sur og fedt cottage cheese, fløde;
  • kulsyreholdige drikkevarer, kakao og kaffe.

Tilladte fødevarer til forværring af galdeblæren

Ingen.Nyttige oplysninger
1Rusks og uaktuelt hvedemelbrød
2supper i form af mosede grøntsager, du kan tilføje korn
3magert kød - kylling eller kalvekød, kalkun, oksekød. De kan bruges til at fremstille soufflé eller kartoffelmos, dumplings og andre dampede retter. Fjerkræ kan spises hele. Fisk vælges også fedtfattig, når den er dampet, kan du spise den i et stykke
4surmælk og sødmælk, fedtfattig hytteost
femkylling æggehvide omelet kogt i en dobbeltkedel
6boghvede, ris, havregryn og rullet havre, som koges i vand, kan du tilføje lidt fedtfattig mælk
7durum vermicelli
ottevegetabilske afgrøder i revet og kogt form. Disse er courgette, græskar, gulerødder, blomkål, kartofler og rødbeder.
nitørrede frugter, søde bær og modne frugter, der kan spises friske eller bages
tisukker, honning, gelé, skumfiduser, marmelade
elleveet lille stykke smør
12svag kaffe, te med sukker, hybenjuice og afkog

Kost til kronisk cholecystitis

Uden forværring er cholecystitis i galdeblæren kronisk, og det er også nødvendigt at følge en diæt, der giver reduktion af irritation og overbelastning af fordøjelsessystemet, galdeblæren og leveren. Patienten skal kontrollere kolesterolniveauer for at forhindre tykkelse af galden og udbruddet af stendannelse..

Fraktioneret ernæring til beregnende cholecystitis bør begrænses til portioner på op til 250-300 g, kalorieindholdet i kosten om dagen er begrænset til 2,5 tusind kcal, hvoraf 80 g fedt skal være, den samme mængde proteiner, 400 g kulhydrater. Salt bør ikke være mere end 10 g om dagen, rent vand skal drikkes mindst 2 liter. Madlavning skal også for det meste være damp, men kan bages i ovnen indtil den er sprød. Grøntsager skal være revet og rig på fiber, du kan spise hårdt kød.

Tilladte fødevarer til kronisk galdeblærebetændelse

Det er vigtigt at vide! 78% af mennesker med galdeblæresygdom lider af leverproblemer! Læger anbefaler kraftigt, at patienter med galdeblæresygdomme gennemgår leverrensning mindst en gang hver sjette måned. Læs mere.

Kronisk cholecystitis uden et akut stadium af betændelse i galdeblæren behandles med en diæt, der reducerer irriterende slimhinder i madorganer. Du kan spise følgende fødevarer:

  • vinaigrette og grøntsagssalat med tilsætning af olier (uraffineret, koldpresset);
  • bær, frugt og forskellige grøntsager;
  • i nærværelse af forstoppelse vil introduktionen af ​​friske grøntsagssalater hjælpe;
  • æg i mængden af ​​et om dagen. Blommer stimulerer aktivt udstrømningen af ​​galde. Hvis bitterhed vises i munden om morgenen, er det nødvendigt kun at lave måltider af proteiner..

Forbudte fødevarer til kronisk betændelse i galdeblæren

  • Citrusfrugter og hvidløg, andre fødevarer, der indeholder æteriske olier;
  • bouillon af kål, bouillon;
  • sorrel eller spinat indeholdende oxalsyre;
  • butterdej, bagværk;
  • slagteaffald, fede stykker kød. Nyrerne, hjernen og leveren indeholder højt kolesteroltal;
  • alkoholholdige drikkevarer af enhver styrke;
  • honning, sukker, slik og marmelade. Fedtfattig mælk, creme fraiche og fløde, gæret bagt mælk.

Ernæring til samtidig cholecystitis sygdomme

Cholecystitis ledsages ofte af forskellige sygdomme. I tilfælde af forværring af denne sygdom kræves diætetabel nr. 5A. De tilstødende organer i mave-tarmkanalen, tarmene og det gastro-duodenale system med patologi i galdeblæren lider gennem fælles innervering og blodforsyning.

Hvis pancreatitis er til stede, er diæt nummer 5P nødvendig. Behandlingstabellen giver en stigning i kulhydrater og fedtstoffer, proteiner op til 120 g. Dette forhold mellem næringsstoffer stimulerer arbejdet i bugspytkirtlen. Det er forbudt at bruge grov fiber og koncentreret bouillon. Kog kun i ovnen eller dampet, du kan gryde eller koge mad. I tre måneder skal diætmad overholdes uden overtrædelser..

Med samtidig betændelse i galdeblæren, gastroduodenitis, bør ernæring baseres på diæt nr. 1. Kosten skal være uden mad, der stimulerer syntesen af ​​galde, for varme eller kolde fødevarer. Det er bedst at spise mad i form af væsk eller væske. Alle bælgfrugter, asparges og radiser samt skrællede frugter som solbær, druer, dadler eller stikkelsbær er forbudt. Forbudt er snorret kød og fjerkræskind, brød og bagværk lavet med fuldkornsmel.

Diæt og stofbehandling fører ikke altid til forbedring og genopretning. Med hyppige og for udtalt forværring af cholecystitis med frigivelse af pus såvel som med gallesten sygdom i nogle typer er det nødvendigt ikke at forsinke med operationen.

Cholelithiasis

Gallstens sygdom (GSD) hos en patient er forskellig, men adskiller sig altid i tyktflydende galde med en ændret kemisk sammensætning såvel som en intensiv stendannelsesproces. Ud over medicinsk behandling, fysioterapi og kirurgi anbefaler eksperter konstant at følge en diæt, der ikke kun kan lindre tilstanden, men også forhindre tilbagefald. Der er flere stadier af sygdommen, som adskiller sig i ernæring..

Kemisk stadium af galdestens sygdom

På dette stadium er der en fejl i produktionen af ​​galden i leveren og frigivelse af den fra galdeblæren. Stoffet øger koncentrationen, akkumuleres i galdeblæren, bliver tyktflydende og indeholder mange galdesyrer, kolesterol og fosfolipider. Hvis en sygdom opdages på dette stadium, og der ikke er nogen behandling, kan processen med dannelse af suspensioner, flager begynde, og et galdesediment falder ud. Uden manifestation af symptomer fortsætter dette i lang tid og går over til det andet, latente trin.

Latent stadium af galdestens sygdom

På det latente stadium af sygdommens udvikling begynder galdestagnationer og aktiv dannelse af sten begynder. Dette sker normalt med inflammatoriske foci på slimhinderne i galdeorganet, fortykning af dets vægge. Med instrumental diagnostik finder læger "dæmpede" calculi. Scenen kan vare i årtier uden manifestation af stenaktivitet, der er ingen symptomer, og patienten ved ikke om sygdommen.

Klinisk stadium af galdesten sygdom

Den farligste fase af galdestenssygdom er, når kalksten begynder at bevæge sig langs kanalerne. Denne proces ledsages af smerter i højre side af bughinden i hypokondrium, og galde kolik kan forekomme. Hver patient har et individuelt forløb af patologi - fra træg til akut med hyppige tilbagefald. Det er vigtigt at overveje størrelsen på stenene og deres placering..

Sådan spiser du med forværring af galdestenssygdom?

I tilfælde af forværring af galdestenssygdom er det nødvendigt at bruge diætbord nr. 5A. De overholder reglerne i et par uger, indtil tilstanden stabiliseres, hvorefter de skifter til diæt nummer 5. En omtrentlig menu for en dag kan være som følger:

  • morgenmad af semuljegrød eller dampproteinomelet, te med mælk med lavt fedtindhold;
  • snack - boghvede tilsat olivenolie, dampkødkoteletter, uaktuelt hvidt brød, svag te;
  • frokost - vegetar suppe med ris og grøntsager, dampet kyllingefilet, boghvede med uraffineret smør, dessert i form af mælkejelly;
  • middag - kogt fisk og kartoffelmos, te med mælk med lavt fedtindhold
  • inden du går i seng, kan du drikke et glas kefir.

Med en forværring kan streng overholdelse af reglerne for ernæring i kosten forhindre kirurgi og eliminere eller suspendere processen med stendannelse ved at normalisere galdens viskositet og dens kemiske sammensætning.

YouTube svarede med en fejl: Anmodningen kan ikke udfyldes, fordi du har overskredet din kvote.

Kost til galdeblæresygdom

Generelle regler

Kost til galdeblæresygdom er den vigtigste komponent i behandlingen, både akutte og kroniske former for kolecystitis, kolangitis (betændelse i galdegangene), galde dyskinesi. Den grundlæggende diæt for disse sygdomme er tabel nummer 5 og dens sorter.

For akut kolecystitis, for at maksimere sparing af mave-tarmkanalen, er fuldstændig sult angivet i de første dage. Kun varme drikke er tilladt i små portioner: svag sød te, bær og frugtsaft fortyndet med vand, hyben afkok. På den 3-4. Dag ordineres en antiinflammatorisk diætmulighed nr. 5 - Kost 5B.

En begrænset mængde let mad indføres i kosten i mashed form uden bouillon og smør: slimede supper (havre, ris, semulje), flydende mashed havre og risgrød med en let tilsætning af fedtfattig mælk, moskompotter, gelé, grøntsagsjuice. Inkluder derefter i små mængder velrevet dampet kød, fedtfattig cottage cheese, kogt fisk, hvedebrød eller kiks.

Fødevarer er fraktioneret i små portioner (mindst 5 gange) uden natriumchlorid med en rigelig mængde væske (op til 2,5 l / dag). Kalorieindholdet i den daglige diæt er på niveauet 1600 kcal (50-60 g proteiner, 40-45 g fedt, 200-250 g kulhydrater). Den 8-10. Dag overføres patienten til diæt 5A og derefter til diæt nr. 5.

Ved kronisk cholecystitis (uden forværring) er hovedprincipperne for diæt ernæring maksimal sparing af galdeblæren og leveren med fysiologisk tilstrækkelig ernæring, normalisering af galdesekretion og kolesterolniveauer i blodet, i fravær af diarré - styrkelse af tarmfunktionen (diæt nr. 5).

Et fraktioneret og hyppigt måltid leveres, hvilket fremmer udstrømningen af ​​galde. For at forbedre galdesekretionen introduceres salater og vinaigretter fyldt med uraffinerede vegetabilske olier i kosten. Kosten indeholder forskellige grøntsager, bær og frugter, der stimulerer processen med galdesekretion, og det høje fiberindhold eliminerer forstoppelse.

Alle letfordøjelige kulhydrater (marmelade, sukker, slik, honning) er udelukket fra kosten, da deres anvendelse fører til stagnation af galden samt grøntsager, der indeholder oxalsyre (sorrel, spinat) og essentielle olier i store mængder (citrusfrugter). Kosten inkluderer kyllingæg (ikke mere end et), mens det skal huskes, at æggeblommer forbedrer galdeblærens motoriske funktion og har en koleretisk virkning.

For smerter, udseendet af bitterhed i munden forårsaget af indtagelse af æg, er kun æggehvider inkluderet i kosten. Kalorieindhold i den daglige diæt i niveauet 2700-2900 kcal (proteiner - 100 g, inklusive dyr - 60%, fedt - 90 g, inklusive vegetabilsk 30%, kulhydrater - 450 g).

Brug af salt (10 g) er begrænset, væsken er i niveauet 1,5-2 liter. Med en skarp forværring af kronisk cholecystitis svarer diætmad til kosten for akut cholecystitis.

I tilfælde af en kombineret sygdom i bugspytkirtlen og galdeblæren (pancreatitis + cholecystitis) ordineres tabel nr. 5P. Denne tabel er kendetegnet ved et øget indhold af proteiner og vitaminer op til 120 gram og en begrænsning i kosten af ​​fede og kulhydratfødevarer.

Fødevarer, der indeholder mange ekstraktiver og purinbaser (buljong af kål, kød og fisk bouillon), ildfaste fedtstoffer af animalsk oprindelse, sukker er ikke omfattet af kosten. Varme, krydrede, sure, søde og fede fødevarer, der stimulerer funktionen af ​​bugspytkirtlen, samt fødevarer rig på fiber er udelukket. Maden tilberedes hovedsageligt til damp, maden er brøkdel, i små portioner. Det samlede kalorieindhold i kosten reduceres til 2500 Kcal.

Sorter

Varianterne af diæt nr. 5 inkluderer ud over de ovenfor beskrevne også lipotrop-fedtholdig diæt - 5 l / f. Det ordineres til patienter med cholecystitis til problemer forårsaget af galdestop. Dens hovedformål er at stimulere galdesekretionsprocessen, forbedre tarmens motoriske aktivitet og fjerne kolesterol fra den..

Kosten har øget fedtindhold (hvoraf 50% er vegetabilske olier), let øget proteinindhold (op til 100 g) og reduceret mængden af ​​kulhydrater (300 g) på grund af sukkerbegrænsning. Samlede kalorier ved 2600 kcal.

Kosten giver en skarp begrænsning af forbruget af ekstraktiver (bouillon fra kød og fisk), kolesterol og fødevarer, der indeholder en stor mængde æteriske olier. Kosten er beriget med lipotrope proteinprodukter (æggehvider, hytteost, magert kød, fisk), raffinerede vegetabilske olier, hvedeklid, grøntsager og frugter.

Alle typer olier (smør og grøntsager) tilsættes kun til færdige retter. Ekskluder ildfaste animalske fedtstoffer, smørdej, krydderier, sødmælk. Maden tilberedes ved bagning eller kogning, hakning er valgfri.

Indikationer

  • Kost nr. 5B - akut cholecystitis under en skarp forværring af kronisk cholecystitis.
  • Kost nr. 5A - i 8-10 dages behandling.
  • Kost nr. 5 - i bedring efter diæt 5A.
  • Kost 5 l / f - cholecystitis ledsaget af stagnation af galde.
  • Diæt nr. 5P - med en kombination af cholecystitis med pancreatitis.

Tilladte produkter

Tilladte produkter og retter inkluderer grøntsags- og kornsupper med vegetabilsk bouillon, rødbedsuppe, vegetarisk kålsuppe, mælkesupper med pasta, frugtsupper, tørret hvedebrød, tør kiks, ubehagelige kager med fisk, kogt kød eller hytteost, æbler. Kød - kyllingefilet, magert ungt lam, oksekød, kanin, mejeripølser. Magre typer hvid fisk, fisk og skaldyr.

Kosten skal indeholde mejeriprodukter: kefir, gæret bagt mælk, yoghurt, sødmælk med lavt fedtindhold, hytteost med lavt fedtindhold og retter baseret på den (gryderetter, buddinger, dovne dumplings), mild, fedtfattig ost. Kyllingæg i form af en omelet og et blødkogt æg er tilladt. Gryn (især havre og boghvede), kogt pasta.

Kosten skal indeholde grøntsager både rå og i forskellige former for kulinarisk forarbejdning (stuvet og kogt), ikke-sur surkål, grøn ærterpuré, grøntsagssalater med vegetabilsk olie, vinaigrette, squashkaviar og greener. Som snacks inkluderer kosten fedtfattig sild, diætpølse, lægepølse, fyldt fisk, fedtfattig skinke, kogt fisk og kød.

Fra søde produkter - forskellige ikke-sure frugter og bær, tørrede frugter, marmelade, marmelade, honning, slik. Det anbefales at kombinere sukker med xylitol (sorbitol). Alt fedt (smør og vegetabilsk olie) indføres i skålen i deres naturlige form. Anbefalede drikkevarer: sort / grøn te, grøntsager, frugt og bær og juice, afkog af hvedeklid og hyben, stadig mineralvand.

Kost i en uge med galdeblære sygdom

Underernæring og mangel på fysisk aktivitet resulterer ofte i galdeblæresygdomme. For at bringe helbredet tilbage til det normale er det nødvendigt at følge en diæt i kombination med at tage medicin. Menuen afhænger af arten af ​​forløbet af cholecystitis. Den metaboliske proces er tæt forbundet med leverens arbejde, så diæt ernæring er også rettet mod at reducere belastningen på den..

Generelle principper

For sygdomme i mave-tarmkanalen anbefales det at overholde diæt nr. 5. Det blev udviklet inden for rammerne af en systemisk tilgang til sygdommen og har sine egne egenskaber:

  1. Undgå at spise for meget, ryge og drikke alkoholholdige drikkevarer.
  2. Det foretrækkes at tilberede retter af purerede ingredienser. Dette reducerer graden af ​​irritation af indre organer..
  3. Begrænsning af saltindtag.
  4. For at forbedre den koleretiske effekt og hurtige absorption af vitaminer indtages grøntsager bedst med solsikkeolie..
  5. Fedt i minimale doser - 50 g pr. Dag skal være til stede i kosten for at stimulere galdeproduktion, forhindre stillestående processer.
  6. Animalsk protein skal ikke dominere kosten.
  7. Den optimale temperatur for mad er fra +20 til +59 grader.
  8. Den anbefalede hyppighed af at spise er 6 gange om dagen med de samme intervaller og portioner for ikke at overbelaste de svækkede organer.
  9. Du skal overholde drikkeordningen - drik mindst 3 liter rent vand om dagen.

Menuen vælges under hensyntagen til sværhedsgraden af ​​sygdomsforløbet. Under en forværring lægges der vægt på væske - vegetabilsk bouillon uden stegning, te uden sukker, juice.

Så snart angrebet passerer, kan du diversificere kosten med tyktflydende eller smuldrende korn. Hvis sygdommen er kronisk, vil kosten være mild med en lang række tilladte fødevarer.

Hvilke produkter kan du

Ikke alle grøntsager og frugter er tilladt i diætperioden. Fremstillingsmetoden påvirker også graden af ​​anvendelighed..

ProduktkategoriI hvilken form at bruge
Courgetter, rødbeder, kartofler, græskar, agurker, gulerødderGrøntsagssuppe, salat. Det er bedre at skrælle agurker og gulerødder..
Søde sorter af æbler, ferskner, bananer. Ikke-sure bærBag, lav kartoffelmos af dem, svagt koncentreret juice, kompot, gelé, gelé.
Hercules, boghvede, ris, perlebyg, hvedegryn.Baseret på vand eller mælk. Tilsæt vegetabilsk olie eller ghee. Grød skal koges godt
PastaKogte kun godt
Oksekød, kalkun, kanin, kyllingBag uden olie eller lav dampede koteletter, kødboller
Fedtfattige havfiskKog eller lav en fiskesoufflé
Hytteost, usaltet ostI form af en gryderet. Du kan lave sandwich med ost.
Fermenterede mejeriprodukter1 spsk. Per dag
Letmælk1 spsk. en dag, tilsæt til te, kog grød på den.
Croutoner, tørretumblere, knækbrød, tørret brød.I stedet for friske boller anbefales toast, krutoner.
Konfekture, marmelade, skatForbrug om morgenen, ikke mere end 100 g

Hvilke produkter er forbudt

Hvis patienten er i remission, betyder det ikke, at sygdommen er forsvundet sporløst. Diæten skal tages under hensyntagen til det faktum, at visse fødevarer kan fremkalde en forværring. I stedet er kosten beriget med dem, der har en antiinflammatorisk virkning og har øget næringsværdi..

NavnHvad der ikke skal indtages
DrikkevarerKaffe, mousserende vand, alkohol, stevia og ekstrakt derfra, valle, hibiscus, koncentreret juice
Flydende måltiderKogt med fedtet kød, champignon bouillon, fiskesuppe, grøn borsch, okroshka
GrødÆrter, linser.
KødBiprodukter, pølser, røget kød, gryderet, svinekød, lamfedt.
Fisk og skaldyrHermetisk fisk i olie og tomat, laks, ørred, røget sild, kaviar af alle slags, sushi, krabbekød
BrødPuff tærter og småkager, boller, pandekager
Fermenterede mejeriprodukterSaltet ost, fedtfattig mælk, fløde
Vegetabilske afgrøderrå kål, urter, grøntsager med æteriske olier, der irriterer indre organer - radiser, hvidløg, løg
FrugtFigner, citrusfrugter, persimmons, nødder
ÆgStegt
FedtUraffineret solsikkeolie, svinefedt, margarine
SnacksSyltet ingefær, oliven
TankstationerMayonnaise, saucer, krydderier
Søde sagerChokolade, wienerbrød med fløde, sesam slik, kozinaki, friske kiks

Hvis du ignorerer lægernes anbefalinger og fortsætter med at forbruge forbudte fødevarer, er det fyldt med komplikationer op til behovet for kirurgisk indgreb..

Eksempelmenu for galdeblæresygdom

I processen med at udarbejde en daglig diæt for galdeblæresygdom skal du være opmærksom på følgende funktioner:

  1. Den daglige mængde mad og væske, der indtages, skal være inden for 3,5 kg.
  2. Der er to snacks mellem de tre hovedmåltider - frugt, sandwich.
  3. Bedste måder at tilberede mad på - damp, bage uden olie i ovnen eller koge.
  4. Før kogning fjernes kød fra huden og senerne. Det er forbudt at spise den resulterende bouillon under en forværring. Det er undertiden muligt, men kun under remission.
  5. Olien tilsættes til allerede kogt mad. Det er umuligt at opvarme det, så det ikke mister dets koleretiske egenskaber.

På remissionsstadiet foretrækkes fem måltider om dagen. Den vejledende menu er designet til en uge. På dag 8 kan du starte forfra.

Dag 1

  • 1 måltid - havregryngrød på vand, 1 pølse, hyben infusion - 1 spsk.
  • 2 måltid - fedtfattig cottage cheese - 100 g, banan - 1 stk.
  • Frokost - vegetarisk suppe, fyldte tomater med ris og hakket kylling, kompot - 1 spsk.
  • Eftermiddagsmad - salat af agurker og tomater med solsikkeolie, et stykke rugbrød.
  • Middag - ris suppe med mælk, kiks kiks - 3 stk., Urtete - 1 spsk.

Dag 2

  • 1 morgenmad = hytteostgryderet med rosiner, let koncentreret juice fra søde æbler.
  • 2 morgenmad - ferskner, bananer med honning.
  • Frokost - dampede kødboller, boghvede grød, skaldyrssalat, bærgelé - 1 spsk.
  • Eftermiddagssnack - bærgelé, græskar bagt i ovnen.
  • Middag - 1 ægomelet med mælk, vinaigrette.

Dag 3

  • 1 måltid - dovne dumplings - 150 g, hyben infusion - 1 spsk.
  • Måltid 2 - toast med zucchini kaviar - 2 stk., Fortyndet gulerodsjuice - 1 spsk.
  • Frokost - vegetarisk flødesuppe med smør, skinless kyllingefilet, bærjuice.
  • Middag - gulerod og æble salat.
  • Anden middag - pasta med usaltet ost, kompot.

Dag 4

  • Om morgenen - semuljegrød på vand med jordbærsyltetøj, hyben infusion - 1 spsk.
  • 2 måltid - 2 proteinomelet, et stykke rugbrød.
  • Frokost - kartoffelmos og squash, et stykke kogt fisk, tomat - 1 stk.
  • Eftermiddagssnack - skumfidus, usødet te.
  • Middag - ris med tørrede frugter, kefir 2% - 1 spsk.

Dag 5

  • 1 måltid - hirse grød, kødboller, fedtfattig mælk.
  • 2 måltider - bagt græskar, hyben infusion.
  • Frokost - grøntsagsgryderet, kogt kaninkød, fuldkornsbrød - 2 stk.
  • 3 måltider - te, usaltet ost - 2 skiver.
  • Middag - kartoffelgryde, rugbrød.

Dag 6

  • Morgenmad - havregryn med frugt, kefir - 1 spsk.
  • 2 morgenmad - bagt courgettepandekager, hyben infusion - 1 spsk.
  • Frokost - mælkesuppe med nudler, kogt kalvekød - 100 g, te.
  • Eftermiddagsmad - usaltet fetaost - 50 g, 2 tomater.
  • Middag - dampet mager fisk, kogte kartofler, æblejuice.

Dag 7

  • Om morgenen - kålgryderet med kød, havregryngelé.
  • Anden morgenmad - te, kiks kiks.
  • Frokost - dampet pilaf uden stegning, agurksalat med paprika.
  • Eftermiddagsmad - grøntsagsgryderet.
  • Middag - græskar og hirse grød, fedtfattig mælk.

Kosten kan justeres ud fra listen over acceptable fødevarer. Hvis der opstår symptomer på en forværring, skal du stoppe med at spise fast mad. Dette reducerer belastningen på det betændte organ og hele mave-tarmkanalen..

I den akutte fase af cholecystitis kan du:

  • stillestående vand;
  • svag te uden sukker;
  • æble- eller bærjuice;
  • hyben infusion.

Efter at have bestået angrebet udføres en jævn overgang til fast mad. Du kan tilberede kartoffelcreme suppe, ris eller havregryn i vand, gelé. Det er tilladt at spise 1-2 croutoner.

Det ordineres kun, hvis der ikke er symptomer på forværring af sygdomme i fordøjelsessystemet. Diæt ernæringsmål:

  • reducere belastningen på kroppen
  • sikre, at galdekanalen fungerer korrekt
  • normalisere helbredet.

Kosten er kendetegnet ved en optimal kombination af alle nødvendige komponenter - kulhydrater, fedtstoffer, proteiner. Listen over tilladte produkter inkluderer dem, der er mættet med pektiner, fibre og er kendetegnet ved en lav koncentration af kolesterol og oxalsyre. På grund af dette genoprettes kroppen, de udtalt symptomer på sygdommen forsvinder.

Jeg spekulerer på, hvordan folk lever hele deres liv.. på dette? For at galden skal komme helt ud, har du brug for lidt fedt, fordi det fungerer sådan.
Og denne diæt er for livet. ohrenet, men det er lettere at bare dø med det samme, der er ingen nichrome.. Du kan ikke se nødder, bønner også. Og hvor skal en person tage protein, fra hvad? Kylling? Hmm. Og intet alternativ. Ved du i det mindste, at der er mennesker, der ikke spiser kød, og hvad vil du råde dem til: ”Spis tæver, diætkød!
Selv mindst en gang på min skide diæt, mindst en måned kiggede på de kloge fyre. Jeg sad på denne diæt, så er det umuligt... der er ingen mening fra hende.. Jeg blev bare værre. I poliklinikker kan de ikke ordinere normal behandling, piller.. Og kostvanerne fra Sovjetunionen kopieres, så alt er godt. Godt klaret..

Ernæring til cholecystitis

Kost til cholecystitis under en forværring sigter mod at normalisere tarmmikrofloraen, forbedre fordøjelsesprocesserne og galdeudstrømningen i den betændte blære og lever. Essensen af ​​kosten til galdeblærenes cholecystitis er medicinsk ernæring i små portioner 5-6 gange om dagen. Tabel nr. 5 er lagt til grund. Det er nødvendigt at undersøge listen over tilladte og forbudte produkter for at bringe sundhed i orden.

Årsager og tegn på den deraf følgende forværring

Oftest forekommer sygdommen af ​​følgende grunde:

  1. Infektion med bakterielle patogener - streptokokker, stafylokokker, enterokokker.
  2. Parasitisk infektion.
  3. Kolestase forårsaget af graviditet, stressede situationer og høj fysisk anstrengelse.
  4. Overtrædelse af kosten, konstant overspisning, fysisk inaktivitet.
  5. Store sten, der blokerer galdegangene.

Forværring er kendetegnet ved et skarpt smertesyndrom fra højre hypokondrium. Med betændt blære og lever forekommer opkastning, kvalme, ofte med tegn på hypertermi og takykardi. Hvis stenene helt blokerer galdegangen, udvikler kolik sig, så bliver huden og slimhinderne gule.

Den kroniske form for sygdommen er kendetegnet ved den gradvise udvikling af inflammation og øgede symptomer. I det rigtige hypokondrium forekommer trækkende smerter, ofte efter at have spist. Selv i en svagt betændt tilstand forstyrres patienten af ​​flatulens, oppustethed, hævelse, bitterhed i munden. Hvis galdeblæren bliver betændt, betyder det, at en træg sygdom forværres..

I en stenfri form (ikke-beregnende) manifesteres symptomerne af svær kolik.

Ernæringsmæssige regler for betændelse i galdeblæren

Kost nummer 5 for cholecystitis er grundlaget for ernæring og ordineres hovedsageligt til mennesker, der lider af hepatitis og galdeblæresygdomme. Tildelt under følgende betingelser:

  • galde dyskinesi;
  • viral hepatitis;
  • kolangitis;
  • galdesten sygdom og dens komplikationer.

En diæt med galdeblærebetændelse reducerer belastningen på fordøjelseskanalen sammenlignet med en uregelmæssig diæt. Korrekt ernæring til cholecystitis er at begrænse forbruget af fede fødevarer af animalsk oprindelse og fødevarer med et højt indhold af eksogent kolesterol. Menuen for cholecystitis indebærer afvisning af fede, stegte og stivelsesholdige fødevarer. I stedet - vegetabilske olier, mejeriprodukter, magert kød, fjerkræ, fisk. Konfekture erstattes med sød frugt.

Sådan spiser du med forværring af cholecystitis, grundlæggende anbefalinger:

  • dagligt proteinindtag overstiger ikke 70-80 g, kulhydrater 180-200 g;
  • fede fødevarer er så begrænsede som muligt;
  • små portioner, brøkmåltider, mindst 5 gange om dagen;
  • det samlede daglige kalorieindhold i kosten er lavt - op til 1500-1600 kcal;
  • grøntsager, der indeholder en stor mængde fiber i sammensætningen, tørres af inden brug;
  • fødevarer, der indeholder en stor mængde oxalsyre, er strengt begrænset;
  • mad skal koges uden salt;
  • dominerende konsistens - halvflydende puré og supper.

Oxalsyre fremmer aflejringen af ​​oxalatsalte, hvilket fremkalder urolithiasis og ophobning af sten i galdeblæren. Diæten forbyder, uanset sygdomsstadiet, sorrel, kaffe, te, rabarber, rødbeder, brombær, kakao, ægplanter. Listen er langt fra udtømmende. Magre fødevarer spises normalt, de skal være ikke-sure. Du kan også drikke en begrænset liste over drinks.

Med beregnet cholecystitis kræves en strengere tilgang til ernæring. Mad skal kun være hjemmelavet. Hurtige snacks med junkfood er strengt kontraindiceret. Det er vigtigt at følge den korrekte drikkeordning. Det anbefales at drikke mindst to liter rent, stille vand. Andre drikkevarer tælles ikke.

Kost til akut cholecystitis, hvordan man spiser

I de tidlige dage, hvor symptomerne plager patienten mest akut, for at lindre mave-tarmkanalen, kræves fuldstændig faste. Det er tilladt at drikke ikke-kulsyreholdigt vand, svag te, hyben bouillon, fortyndet juice.

På den tredje dag ordineres en passende diæt til cholecystitis - tabel 5B, den følges ikke i fem dage. Kosten er nødvendig for at fjerne irriterende komponenter fra kosten. I denne periode observerer patienten sengeleje.

Liste over godkendte produkter for første gang:

  • pureret mad kogt i vand uden tilsætning af smør;
  • supper med et højt indhold af slim baseret på ris, havregryn, semulje;
  • flydende grød, du kan tilføje lidt mælk;
  • gelé, grøntsagssaft, fortyndet kompot, begrænset - te med mælk eller grøn te, svag;
  • i en lille mængde - hakket kogt kyllingefilet, kogt mager fisk, fedtfattig hytteost;
  • croutoner eller hvedebrød.

En sådan ernæring foretrækkes ved beregnende og akut cholecystitis. Patienter overføres derefter til 5A-dietten i ca. 7-10 dage, som bruges i en uge eller to..

En liste over hvad du ikke kan spise under forværring af kolecystitis:

  • mad, der kan forårsage gæring og forrådnelse i tarmene - bælgfrugter (ærter, linser, kikærter), hvedegrød, kål, druer;
  • produkter, der stimulerer stærk udskillelse af galde - krydderier, peberrod, svampe, syltede og syltede, sennep, syltede agurker, varme krydderier;
  • udvindingsfødevarer - ærter bouillon, kød, fisk, svampe;
  • nogle urteingredienser - radise, majroe, radise, løg og hvidløg;
  • sure frugter med et højt fiberindhold - blommer, tranebær, alle citrusfrugter;
  • fede og røget mad inklusive kød og fisk, halvfabrikata, dåse mad, pølser og pølser, stegt og gryderet kød, hjerner;
  • fløde, sur hytteost med en høj procentdel af fedt;
  • kulsyreholdige sukkerholdige drikkevarer, kaffe, kakao, stærk sort te, der fremkalder oppustethed.

Med cholecystitis skal forbudte produkter aftales med den behandlende læge for ikke at utilsigtet forværre den nuværende situation.

Hvilke fødevarer kan spises med cholecystitis:

  1. Forældet ristet brød og kiks.
  2. Vegetarmosesupper med mosede grøntsager - græskar, kartoffel eller gulerod. Du kan tilføje en håndfuld korn i en lille mængde, der er godt kogt, - havregryn, ris, semulje.
  3. Lean portion oksekød, kylling, kanin, kalkun. Kødretter serveres i form af soufflé, kartoffelmos. Fjerkræ kan spises i skiver. Fisken dampes eller koges. Kan serveres som hakket kød eller hele stykket, hvis det ønskes.
  4. Mejeriprodukter, gæret mælk, fedtfattig eller fedtfattig hytteost.
  5. Dampede proteinomelet. Det er tilladt at spise ikke mere end en æggeblomme om dagen.
  6. Mosgrød fremstillet af boghvede, ris, havregryn, kogt i vand eller mælk.
  7. Smør tilsættes i retter i begrænsede mængder - ikke mere end 20-20 g om dagen.
  8. Fra slik er honning, sukker, mælkejelly, gelé, marmelade, skumfidus, marmelade tilladt.
  9. Te med citron, sukker. Du kan drikke svag kaffe, hyben bouillon, sød juice.
  10. Kogte tynde nudler.
  11. Kogte og kartoffelmos, blomkål, gulerødder, rødbeder. Græskar og courgette spises i skiver.

Ernæring til kronisk cholecystitis

Med en træg kronisk inflammatorisk tilstand er dietten rettet mod at reducere belastningen på organerne i mave-tarmkanalen. Korrekt formuleret i løbet af terapiperioden normaliserer dietten til kronisk cholecystitis de fysiologiske funktioner i galdevejen, opretholder lipidprofilen. Grundlaget er det samme Art. femte. Dette er en fysiologisk komplet terapeutisk mad, der har til formål at forhindre forværringsangreb, hvilket eliminerer overbelastning i galdegangene.

Diætens kalorieindhold overstiger ikke 2500 kcal. Distribution i henhold til BZHU - 80/80/400, omtrent, mængden af ​​forbrugt mad vælges efter individuelle behov. Salt er begrænset til højst 5-10 g pr. Dag. Dagligt væskeindtag varierer fra 1,5-2,5 liter. Mængden af ​​fedt i kosten er også begrænset, idet vegetabilsk fedt foretrækkes. Retterne er hovedsageligt dampede, kogte, sjældnere bagt.

Kun grøntsager, der indeholder en stor mængde fiber og venetisk kød, skal hakkes. Hyppighed af måltider om dagen - 5-6 gange. Kost til kronisk cholecystitis og ernæring skal følges for at forbedre udstrømningen af ​​galde, så det er at foretrække at bruge tilladte måltider.

En omtrentlig menu inkluderer:

  1. Vegetabilsalater på uraffineret vegetabilsk olie. Olier skifter for eksempel: 3 dage solsikke, 3 dage olivenolie, et par dage til - linfrø.
  2. Frugt, bær, grøntsager.
  3. Yderligere fiber for at forhindre forstoppelse.
  4. Ikke mere end et æg om dagen, da æggeblommer har en koleretisk virkning. Hvis en patient føler bitterhed i munden efter et helt æg, skal han stoppe med at spise æggeblommer. Kun protein tilladt.
  5. Maden tilberedes hovedsageligt i form af puré. Hvis der findes hud eller vener i kødet, fjernes de.
  6. Det anbefales at spise ikke kun brøk, men på samme tid. Så galdeblæren begynder at arbejde korrekt, hvilket har en positiv effekt på udstrømningen af ​​galde. Hvis udstødningen er stærk, vil patienten lide af smerter i det rigtige hypokondrium efter at have spist..
  7. De bedste vegetabilske olier er solsikke, havtorn, hørfrø, oliven. Fra animalsk fedt er smør i grød acceptabelt i en begrænset mængde.
  8. Fuldmælk, konserves, bagværk, druer er forbudt. De starter gæringsprocesser i mave og tarm.
  9. Med en stenfri (ikke-beregnende) sygdomstype kan du spise hele æg på en diæt, men ikke mere end 1-2 om dagen.
  10. Det anbefales at spise hovedsagelig frugt- og grøntsagsretter. Nogle frugter har en positiv effekt på fordøjelsen: granatæble øger udskillelsen af ​​galde, pære fjerner halsbrand, æbler forbedrer tarmens bevægelighed.
  11. Mad og drikkevarer serveres ved stuetemperatur.
  12. Nyttige produkter, der indeholder en tilstrækkelig mængde lipotropiske stoffer - æbler, hytteost, fisk. De er gode til fordøjelse og galdeblære.
  13. Mængden af ​​salt under diæt er også strengt kontrolleret..
  14. Undgå irriterende krydderier og saucer - ketchup, mayonnaise, adjika, sennep, eddike.
  15. Det anbefales at inkludere bananer i kosten, de har en gavnlig virkning på maveslimhinden.

I betragtning af at diætmenuen for kronisk cholecystitis ikke er så streng som i forværringsperioden, er nogle aflader lejlighedsvis tilladt. Det er tilladt at spise skaldyr, pølser og premium mejeripølser, tomater en gang hver 4-5 uge.

Nødder spises med forsigtighed. I løbet af næringsperioden med forværring af cholecystitis og efter påvisning af sygdommen kan de ikke spises. Hvis der er en historie med betændelse i bugspytkirtlen, er nødder forbudt i et år. Som en undtagelse kan du nyde dem, men ikke mere end 10-15 g, knust i en mixer hver 2-3 uge. Køb kun nødder uskrællede rå. Forarbejdede fedtstoffer kan omfatte usunde fedtstoffer, der kan påvirke fordøjelsesorganernes sundhed negativt.

Det anbefales at vælge valnødder og pinjekerner. Du kan ikke købe jordnødder, da de er et stærkt allergen og belaster fordøjelsesorganerne. En gang hvert par uger kan du spise græskarfrø, som har en mild koleretisk virkning..

Hvad skal udelukkes fra kosten til cholecystitis:

    1. Mad med mange essentielle olier i sammensætningen - hvidløg, citrus.
    2. Oxalsyrerige fødevarer - spinat, sorrel.
    3. Bouillon, kål afkog.
    4. Søde kager, butterdej.
    5. Alkohol.
    6. Fed kød, slagteaffald, der akkumulerer meget kolesterol i sammensætningen - lever, hjerne, nyrer.
    7. Hurtige kulhydrater (alle søde og stivelsesholdige fødevarer), fede mejeriprodukter - creme fraiche, fløde.

Dette er ikke en udtømmende liste over produkter. Denne diæt skal følges i mindst flere år. Kost med forværring af kronisk cholecystitis indebærer at skifte til menuen i akut kursus - tabel 5A. Diæten for en stenfri (ikke-beregnet) form i genopretningsperioden er identisk med prøvemenuen for cholecystitis. Den eneste undtagelse er, at du ikke kan spise æggeblommer. Mængden af ​​vegetabilske olier er også begrænset til et minimum.

Kost til ledsagende sygdomme og cholecystitis

På grund af det faktum, at de fleste af de indre organer er tæt på galdeblæren, med udvikling af galdesten og andre patologier, bliver funktionerne i fordøjelsessystemet, bugspytkirtlen og tarmene ofte forstyrret.

Hvis en patient har en sygdom i kombination med betændelse i bugspytkirtlen, ordineres diættabel nummer 5P. I dette tilfælde forbruges proteinprodukter hovedsageligt (ca. 120 g pr. Dag). Kulhydrater og fedt er stærkt begrænsende. Mængden af ​​fedt bør ikke overstige 30-40 g, og kulhydrater - 100 g.

Denne begrænsning skyldes, at fede kulhydratfødevarer kan overbelaste bugspytkirtlen. Kød- og fiskekraft, kål, fiber er helt udelukket. Du kan kun spise kogt mad. Det er også tilladt at spise hakket dampet mad. Udtrykket for en streng diæt er op til 2-3 måneder, så kan du gradvist tilføje kulhydrat og moderat fede fødevarer til din daglige diæt.

Hvis patienten diagnosticeres med en samtidig diagnose af gastroduodenitis, ordineres en diæt i henhold til tabel nummer 1. Dets essens er at begrænse de retter, der stimulerer produktionen af ​​mavesaft. Kold og varm mad er forbudt. Du kan ikke spise mad med meget fiber, selvom maden er pureret. Disse inkluderer datoer, stikkelsbær, ribs, druer, fisk, fjerkræskind, oksekødsår.

Det er vigtigt at bemærke, at remission ikke i alle tilfælde opnås med den rigtige diæt og medicin. Ofte med en alvorlig forværring af sygdommen eller udviklingen af ​​komplikationer (purulent eller phlegmonous form) er det nødvendigt at ty til akut kirurgisk indgreb.

Madlavningsopskrifter til cholecystitis

Korrekt tilberedt mad forbedrer tarmens bevægelighed og fordøjelsesorganernes sundhed, hvilket direkte påvirker effektiviteten af ​​behandlingen. Da bouillon er forbudt, erstattes de med diæt supper.

Hvordan man laver suppe:

  1. Ris suppe, opskrift. Kogte kartofler og blomkål gnides. Derefter skal du koge risen i 50-60 minutter, gnid, tilsæt til vegetabilsk blanding. Hvis det ønskes, kan du krydre flødesuppen med skummetmælk eller et lille stykke smør.
  2. Cremet squashsuppe, opskrift. Riv en lille løg og gulerod, gryderet over svag varme med smør. Tilsæt kartoffelterninger, og efter 15-20 minutter marv og tomater. Klar suppe kan krydres med fedtfattig creme fraiche, drysset med en håndfuld urter.
  3. Byggrød. Grynene koges, indtil de er halvt kogte. I mellemtiden stekes hakket løg og gulerødder over svag varme, sættes i grød.

Tilsæt ikke stegte ingredienser til supper, der er kogt i olie..

Server rugbrød eller kiks til frokost. Andet kurser erstatter kolde og varme snacks, som er forbudt i tilfælde af sygdom.

Du kan inkludere følgende muligheder i din diæt:

  1. Kød soufflé, opskrift. Kogt kyllingefilet er hakket i en kødkværn, mælk, en knivspids salt tilsættes et pisket æg. Bages i 10-15 minutter ved 180 grader.
  2. Fisk og grøntsager. Courgetter, gulerødder, løg finhakket. Kartoflerne koges. Læg grøntsagerne på et bageplade, læg fisken på toppen. Dressing - fedtfattig creme fraiche. Bages i 20 minutter.

Til slik er marmelade, marmelade baseret på sukker, frugt, juice, uzvar acceptabelt for en forretter - salater. Frisk, frisklavet mad kan pakkes og tages på arbejde.

Eksempel på ugens menu i ugen

Diæt ifølge tabellen er en bekvem måde til terapeutisk ugentlig ernæring. Tabellen viser en prøve diæt til en sund diæt. Det er ikke nødvendigt at følge det fuldt ud, men det inkluderer næsten alle de nødvendige produkter:

DageMorgenmadFrokostAftensmadEftermiddagsmadAftensmad
1Mælkekogt pasta med brødkrummer og let brygget kaffeBagt græskar med honningKartoffelmos med koteletter kogt i en dobbeltkedel. KompotKissel eller marshmallowNudler med ost. Fortyndet juice
2Boghvede grød med mælk. Kamille te2 krutoner og squashkaviarKyllingrulle, kartoffelcreme suppe. Svag teHyben bouillon og kagerDampkoteletter, krutoner, grøntsagssaft
3Hyben afkog. Tærte med kød100 g tørrede frugter og stadig mineralvandTe, agurksalat. Ris kogt i vandOstesandwich og teKompot og semuljegrød på mejeriprodukter
4Fedtfattig hytteost med honning. FrugtjuiceBanan eller bagt æbleDampet omelet. KompotVegetabilsk salat klædt med vegetabilsk olie. Gammelt brødRiscreme suppe. Kiks kiks
femHvedegryn, kogt i vand. Kyllingeskive. Svag kaffeHjemmelavet yoghurt, 100 gKødbrød med stuvede grøntsager. KompotFrugtsalat med knuste æblestykkerMælkegryde med fedtfattig hytteost. Kompot
6Gryn af semulje med mælk, krutonerEt æble eller et par stykker tørrede abrikoserKogt kalkun, grøntsagssuppe, kompotMosede gulerødder med honning, æblerFrugtsalat og kamille te
7Hytteostgryde med æble. Grøn teVegetabilsk salat med solsikkeolieKartoffelmos, dampede oksekødspatties. SaftenBagte æbler. KefirGrøntsagsgryderet, 2 croutoner og kompot

Tilladt at inkludere andre produkter, men deres valg er bedre at være enig med lægen.Primær terapi for cholecystitis af enhver art er rettet mod at vælge en terapeutisk diæt. Det er meningsløst at tage medicin, hvis der ikke er nogen kompetent diæt. Flere oplysninger om behandling af galdeblæresygdomme kan findes på vores hjemmeside og i kommentarerne.